Manual Merck

Please confirm that you are a health care professional

Cargando

Infección por Taenia saginata (tenia de la ternera)

Por

Richard D. Pearson

, MD, University of Virginia School of Medicine

Última modificación del contenido jul. 2018
Información: para pacientes

La infección por la tenia de la ternera Taenia saginata puede causar malestar gastrointestinal leve o expulsión de un segmento móvil con las heces. Se trata con pracicuantel.

El ganado se comporta como huésped intermediario de T. saginata. Los seres humanos son infectados por

  • Ingerir cisticercos (forma larvaria) en carne cruda o mal cocida

Las larvas maduran en alrededor de 2 meses y se convierten en gusanos adultos capaces de vivir varios años; en general, sólo se encuentran 1 o 2 tenias adultas.

La infección por T. saginata se produce en todo el mundo pero, en particular, en regiones tropicales y subtropicales donde se cría ganado en África, el Medio Oriente, el este de Europa, México y Sudamérica. La infección es infrecuente en el ganado estadounidense gracias a los estrictos controles federales.

Los pacientes pueden permanecer asintomáticos o experimentar síntomas digestivos leves. La expulsión de un segmento móvil (proglótide) suele determinar que un paciente asintomático busque atención médica.

Diagnóstico

  • Examen microscópico de las heces en búsqueda de huevos y proglótides

Deben examinarse las heces en busca de proglótides y huevos; estos últimos también pueden hallarse en hisopos anales. Los huevos de T. saginata son indiferenciables de los de T. solium (tenia del cerdo) y T. asiatica, al igual que las características clínicas y el manejo de las infecciones intestinales generadas por las tres tenias mencionadas.

Tratamiento

  • Praziquantel

  • Como alternativa, niclosamida (fuera de los EE.UU.)

El tratamiento de la infección por T. saginata se realiza con una sola dosis oral de 5 o 10 mg/kg de praziquantel.

Alternativamente, se administra una dosis única de 2 g de niclosamida (no disponible en los EE.UU.) como 4 comprimidos (500 mg cada una) que se mastican uno a la vez y se tragan con una pequeña cantidad de agua. En los niños, la dosis de niclosamida es de 50 mg/kg (dosis máxima 2 g) una sola vez.

El tratamiento puede ser considerado exitoso cuando no se identifican huevos de Taenia en las heces al mes y a los 3 meses del tratamiento.

La infección por T. saginata se puede prevenir cocinando cortes enteros de carne de res a ≥ 63° C (≥ 145° F) medida con un termómetro para alimentos colocado en la parte más gruesa de la carne y permitiendo luego que la carne repose durante 3 minutos antes de cortarla o consumirla. La carne picada debe cocinarse a ≥ 71° C (≥ 160° F). La carne picada no requiere un período de reposo.

Información: para pacientes
NOTA: Esta es la versión para profesionales. PÚBLICO GENERAL: Hacer clic aquí para obtener la versión para público general.
Obtenga los

También de interés

Videos

Ver todo
Cómo lavarse las manos
Video
Cómo lavarse las manos
Modelos 3D
Ver todo
SARS-CoV-2
Modelo 3D
SARS-CoV-2

REDES SOCIALES

ARRIBA