Table: Síntomas de los déficits de nutrientes - Manuale Merck versión para el público general

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Síntomas de los déficits de nutrientes

Síntomas de los déficits de nutrientes

Nutriente	Síntomas
Calcio	Dolor en los huesos y deformidades, mayor probabilidad de fracturas (debido al adelgazamiento de los huesos u osteoporosis), espasmos musculares, coloración de los dientes y mayor propensión a caries dental dolorosa
Folato (ácido fólico) Carencia de ácido fólico La carencia de folato (ácido fólico) es común. Dado que el organismo solo almacena pequeñas cantidades de ácido fólico, una dieta que no lo contenga llevará a su carencia en pocos meses. Consumir... obtenga más información	Fatiga y debilidad (debido a la anemia)
Hierro Carencia de hierro La carencia de hierro es una causa frecuente de anemia, un trastorno en el que el número de glóbulos rojos es bajo. La carencia de hierro suele ser el resultado de la pérdida de sangre en los... obtenga más información	Fatiga y debilidad (debido a la anemia)
Magnesio	Espasmos musculares
Niacin Carencia de niacina La carencia de niacina (que causa pelagra) es poco común en los países desarrollados. La carencia de niacina suele ir acompañada de carencias de proteínas, riboflavina (un tipo de vitamina B)... obtenga más información a	Diarrea, trastornos de la piel, confusión (pelagra) y ulceración en la lengua
Proteínas	Hinchazón (edema), generalmente en las piernas; sequedad de la piel y pérdida del cabello
Vitamina A Carencia de vitamina A La carencia de vitamina A puede ser consecuencia de una alimentación baja en vitamina A o de un trastorno de absorción o del hígado. La ceguera nocturna es un síntoma precoz. Con el tiempo puede... obtenga más información	Ceguera nocturna
Vitamina B1	Sensación de hormigueo, especialmente en los pies, e insuficiencia cardíaca
Vitamina B2	Ulceración en la lengua y bordes de la boca agrietados
Vitamina B12 Carencia de vitamina B12 La carencia de vitamina B12 puede ocurrir en veganos que no toman complementos o como resultado de un trastorno de la absorción. La carencia de esta vitamina da lugar a anemia, lo que a su vez... obtenga más información	Fatiga y debilidad (debido a la anemia), sensación de hormigueo y confusión
Vitamina C Carencia de vitamina C En los países desarrollados, la carencia de vitamina C puede producirse a causa de una alimentación baja en vitamina C, pero la carencia grave (que causa escorbuto) es poco frecuente. No comer... obtenga más información	Debilidad y sangrado de las encías
Vitamina D Carencia de vitamina D La carencia de vitamina D está causada habitualmente por la falta de exposición a la luz solar. Algunos trastornos también pueden causar la carencia. La causa más frecuente es la falta de exposición... obtenga más información	Adelgazamiento y dolor de los huesos
Vitamina K Carencia de vitamina K La carencia de vitamina K es más común en los bebés, especialmente en aquellos que son amamantados. La carencia puede causar sangrado; por lo tanto, todos los recién nacidos deben recibir una... obtenga más información	Tendencia a sangrar y hacerse moretones