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Intoxication par des plantes et des arbustes

Par

Gerald F. O’Malley

, DO, Grand Strand Regional Medical Center;


Rika O’Malley

, MD, Grand Strand Medical Center

Dernière révision totale juil. 2020| Dernière modification du contenu juil. 2020
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Les faits en bref
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Quelques plantes que l’on cultive couramment sont toxiques. Généralement, l’intoxication est improbable sauf si d’importantes quantités sont ingérées (par exemple, si les feuilles et d’autres composants sont concentrés dans une pâte ou infusés en infusion) ou si la plante est hautement toxique. Les plantes très toxiques et potentiellement mortelles comprennent les graines de ricin, les graines de jéquirity, la ciguë-poison, la ciguë aquatique ainsi que le laurier-rose et la digitale, qui contiennent des glycosides. Peu d’intoxications par les plantes peuvent être traitées par des antidotes spécifiques. (Voir également Présentation de l’intoxication Présentation de l’intoxication L’intoxication est l’effet nocif qui intervient lorsque l’on avale ou inhale une substance toxique, ou lorsque cette dernière entre en contact avec la peau, les yeux ou les muqueuses, telles... en apprendre davantage .)

Graines de ricin et de jéquirity

Les graines de ricin contiennent de la ricine, poison extrêmement concentré. La ricine a été utilisée dans des tentatives d’assassinat et comme arme de destruction massive Les toxines utilisées comme armes Le terme « toxine » est souvent utilisé largement pour désigner un poison quelconque, mais, techniquement, ce terme fait référence uniquement à des substances chimiques toxiques produites par... en apprendre davantage . Les graines de ricin ont une enveloppe très résistante et il faut mâcher la graine pour libérer le poison.

Les graines de jéquirity contiennent de l’abrine, une toxine apparentée à la ricine, mais plus puissante. Ces graines peuvent provoquer le décès après déglutition. Les enfants peuvent mourir après avoir mâché une seule graine.

L’intoxication par les graines de ricin ou de jéquirity peut causer de graves vomissements et une diarrhée (souvent sanglante) après un certain délai. Plus tard, les personnes se mettent à délirer et sont affectées de convulsions. Elles peuvent tomber dans le coma et mourir. Les médecins tentent parfois un lavage d’estomac pour expulser les graines de l’estomac et des intestins avant leur absorption.

Ciguë

L’intoxication par la ciguë peut causer l’apparition de symptômes dans les 15 minutes. Les personnes développent une sécheresse buccale et plus tard, un pouls rapide, des tremblements, des sueurs, des convulsions et une faiblesse musculaire. La ciguë aquatique peut causer des vomissements et une diarrhée, un délire, des convulsions et le coma.

Laurier-rose, digitale pourprée et muguet

Le laurier-rose, la digitale, et le muguet qui est semblable mais moins toxique, peuvent causer des vomissements et une diarrhée, une confusion, une arythmie cardiaque et des taux élevés de potassium dans le sang. Ces plantes contiennent une substance très semblable à la digoxine, un médicament pour le cœur. Les médecins traitent souvent les personnes empoisonnées par ces plantes avec un médicament utilisé pour traiter une surdose de digoxine.

Tableau
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