1. Les animaux (comme les porcs) que l’on nourrit avec d’autres animaux ou les animaux (comme les ours, les renards, ou les sangliers) qui se nourrissent d’autres animaux contractent la trichinose s’ils mangent de la viande qui contient des kystes de du ver rond Trichinella. L’infection est transmise à l’homme, lors de la consommation de viande crue, mal cuite ou mal équarrie provenant d’animaux infectés.
2. Dans l’estomac, les enzymes décomposent les kystes, et les larves sont libérées dans l’intestin grêle. Elles envahissent les tissus de l’intestin.
3. Dans l’intestin, elles deviennent des vers adultes.
4. Après 1 semaine, les femelles produisent des larves qui migrent jusqu’aux muscles où elles forment des kystes. Le cycle ne se poursuit que si les larves du kyste sont ingérées par un autre animal.