Le Manuel Merck

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Foods That Often Affect Gastrointestinal Function

Foods That Often Affect Gastrointestinal Function

Aliments susceptibles de provoquer des selles molles et/ou un excès de gaz

Toutes les boissons contenant de la caféine, en particulier le café contenant de la chicorée

Jus de fruits : Orange, canneberge, pomme

Asperges et légumes crucifères comme brocolis, choux-fleurs, choux et choux de Bruxelles

Céréales de son, pain complet et aliments à haute teneur en fibres

Pâtisserie, sucreries, chocolat, sirop de gaufres et beignets

Alcool :

Lait et produits laitiers (chez les personnes sensibles au lactose)

Aliments susceptibles d’entraîner une constipation ou d’aider à prévenir les selles molles

Riz blanc, pain blanc, pommes de terre et pâtes

Viande, veau, volailles et poisson

Légumes cuits

Bananes