Table: Lignes directrices pour l'apport quotidien de minéraux traces (oligo)-Édition professionnelle du Manuel Merck

Lignes directrices pour l'apport quotidien de minéraux traces (oligo)

Catégorie	Âge (ans*) ou période de temps	Chrome (mcg)	Cuivre (mcg)	Fluorure (mg)	Iode (mcg)	Fer (mg)	Manganèse (mg)	Molybdène (mcg)	Sélénium (mcg)	Zinc (mg)
Apports quotidiens recommandés
Nourrissons	0,0–6 mois	0,2	200	0,01	110	0,27	0,003	2	15	2
7 mois – 1 an	5,5	220	0,5	130	11	0,6	3	20	3
Enfants	1–3	11	340	0,7	90	7	1,2	17	20	3
4–8	15	440	1	90	10	1,5	22	30	5
Hommes	9–13	25	700	2	120	8	1,9	34	40	8
14–18	35	890	3	150	11	2,2	43	55	11
19–30	35	900	4	150	8	2,3	45	55	11
31–50	35	900	4	150	8	2,3	45	55	11
51+	30	900	4	150	8	2,3	45	55	11
Femmes	9–13	21	700	2	120	8	1,6	34	40	8
14–18	24	890	3	150	15	1,6	43	55	9
19–30	25	900	3	150	18	1,8	45	55	8
31–50	25	900	3	150	18	1,8	45	55	8
51+	20	900	3	150	8	1,8	45	55	8
Femmes enceintes de 14 à 18 ans	29	1000	3	220	27	2,0	50	60	12
Femmes enceintes de 19 à 30 ans	30	1000	3	220	27	2,0	50	60	11
Femmes enceintes de 31 à 50 ans	30	1000	3	220	27	2,0	50	60	11
Allaitement 14–18	44	1300	3	290	109	2,6	50	70	13
Allaitement 19–30	45	1300	3	290	9	2,6	50	70	12
Allaitement 31–50	45	1300	3	290	9	2,6	50	70	12
* * Sauf si noté différemment.
NOTE: les apports journaliers recommandés sont en caractères normaux. Les apports journaliers recommandés sont définis pour couvrir les besoins de 97 à 98% des individus d'une population en bonne santé. Les besoins nutritionnels moyens sont en caractères gras. Dans le cas des nourrissons en bonne santé allaités, les besoins nutritionnels moyens correspondent à l'apport moyen. Pour les autres groupes de patients, les besoins nutritionnels moyens sont les apports censés répondre aux besoins de toutes les personnes de ce groupe, mais en raison du manque de données, le pourcentage de personnes couvertes ne peut être spécifié avec certitude.
NR = non recommandé; ND = non déterminable du fait d'un manque de données, les apports ne doivent donc provenir que des aliments.
Adapted from Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Dietary Allowances and Adequate Intakes, Elements, Food and Nutrition Board, National Academies, 2019.

Catégorie

Âge (ans*) ou période de temps

Chrome (mcg)

Cuivre (mcg)

Fluorure (mg)

Iode (mcg)

Fer (mg)

Manganèse (mg)

Molybdène (mcg)

Sélénium (mcg)

Zinc (mg)

Apports quotidiens recommandés

Nourrissons

0,0–6 mois

0,2

200

0,01

110

0,27

0,003

7 mois – 1 an

5,5

220

0,5

130

0,6

Enfants

1–3

340

0,7

1,2

4–8

440

1,5

Hommes

9–13

700

120

1,9

14–18

890

150

2,2

19–30

900

150

2,3

31–50

900

150

2,3

51+

900

150

2,3

Femmes

9–13

700

120

1,6

14–18

890

150

1,6

19–30

900

150

1,8

31–50

900

150

1,8

51+

900

150

1,8

Femmes enceintes de 14 à 18 ans

1000

220

2,0

Femmes enceintes de 19 à 30 ans

1000

220

2,0

Femmes enceintes de 31 à 50 ans

1000

220

2,0

Allaitement 14–18

1300

290

109

2,6

Allaitement 19–30

1300

290

2,6

Allaitement 31–50

1300

290

2,6

* * Sauf si noté différemment.

NOTE: les apports journaliers recommandés sont en caractères normaux. Les apports journaliers recommandés sont définis pour couvrir les besoins de 97 à 98% des individus d'une population en bonne santé.

Les besoins nutritionnels moyens sont en caractères gras. Dans le cas des nourrissons en bonne santé allaités, les besoins nutritionnels moyens correspondent à l'apport moyen. Pour les autres groupes de patients, les besoins nutritionnels moyens sont les apports censés répondre aux besoins de toutes les personnes de ce groupe, mais en raison du manque de données, le pourcentage de personnes couvertes ne peut être spécifié avec certitude.

NR = non recommandé; ND = non déterminable du fait d'un manque de données, les apports ne doivent donc provenir que des aliments.

Adapted from Dietary Reference Intakes (DRIs): Recommended Dietary Allowances and Adequate Intakes, Elements, Food and Nutrition Board, National Academies, 2019.