En el organismo, la mayor parte del flúor se encuentra en los huesos y en los dientes. Este mineral es necesario en la formación de los huesos y de los dientes, y para mantenerlos saludables.
(Véase también Introducción a los minerales Introducción a los minerales Los minerales son imprescindibles para el funcionamiento adecuado de las células del organismo. El organismo necesita cantidades relativamente grandes de Calcio Cloruro Magnesio Fosfato obtenga más información .)
La carencia de flúor puede provocar caries dental Caries Las caries son las zonas de una pieza dental que han perdido sustancia como resultado de un proceso que gradualmente disuelve la dura superficie externa del diente (esmalte dental) y avanza... obtenga más información 
y es posible que también osteoporosis Osteoporosis La osteoporosis es un proceso en el que la disminución de la densidad ósea debilita los huesos, lo que aumenta la probabilidad de fractura. El envejecimiento, el déficit de estrógenos, la escasa... obtenga más información 
. El consumo adecuado de flúor previene la formación de caries dentales y fortalece los huesos. La adición de flúor al agua potable (fluoración) que no lo contiene en cantidad suficiente o la ingesta de suplementos de flúor reduce de forma significativa el riesgo de padecer caries dentales. El flúor aplicado a los dientes (barniz de flúor) puede ser útil para reducir la caries dental en la primera infancia en zonas del mundo donde la pasta dental con flúor o la fluoración no están fácilmente disponibles.
