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Les faits en bref

Gastro-entérite

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Dernière révision totale août 2019
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Qu’est-ce que la gastro-entérite ?

La gastro-entérite est une inflammation de l’estomac et des intestins.

  • La gastro-entérite est habituellement causée par une infection virale ou bactérienne

  • La personne souffre de nausées, vomit et a des diarrhées

  • Vomissements et diarrhée peuvent entraîner une déshydratation (quantité insuffisante d’eau dans le corps), particulièrement dangereuse chez les personnes âgées et les bébés

  • Pour prévenir la propagation de la gastro-entérite, il faut se laver les mains après avoir été aux toilettes et éviter de manger des aliments mal cuits

  • La gastro-entérite disparaît généralement spontanément

  • Des liquides supplémentaires et parfois des médicaments sont nécessaires pour arrêter les vomissements ou la diarrhée

  • Les antibiotiques ne sont généralement pas utiles pour la gastro-entérite

Quelles sont les causes de la gastro-entérite ?

La gastro-entérite est généralement causée par :

D’autres causes incluent :

Quels sont les symptômes de la gastro-entérite ?

Les symptômes apparaissent soudainement et comprennent :

  • Nausées et vomissements

  • Maux de ventre ou crampes

  • Diarrhée

Comment les médecins peuvent-ils déterminer la présence d’une gastro-entérite ?

Les médecins diagnostiquent une gastro-entérite d’après les symptômes. Ils n’ont généralement pas besoin d’effectuer des examens, mais parfois ils peuvent faire :

  • Analyses des selles

Comment les médecins traitent-ils la gastro-entérite ?

Pour un adulte présentant une gastro-entérite légère, les médecins lui conseilleront ce qui suit :

  • Boire par petites gorgées de liquide fréquentes

  • Manger des aliments normaux dès que l’estomac en a envie

Si vous êtes un adulte en bonne santé, le type de liquide et de nourriture n’est vraiment pas important.

Si un bébé ou un jeune enfant est atteint de gastro-entérite, il faut lui donner :

  • Liquide de réhydratation par voie orale, que l’on peut obtenir dans une pharmacie ou dans un supermarché

Les liquides de réhydratation par voie orale contiennent un équilibre adéquat de sels et de minéraux nécessaires aux bébés et aux jeunes enfants.

En cas de gastro-entérite plus sévère, les médecins peuvent :

  • Administrer des liquides par voie intraveineuse (IV)

  • Administrer des médicaments pour arrêter les nausées et la diarrhée

  • Administrer des médicaments pour éliminer les parasites, si un parasite est responsable de la gastro-entérite

  • Administrer des antibiotiques pour certains types plus rares de gastro-entérite

Comment prévenir la gastro-entérite ?

Les éléments suivants réduisent le risque de contracter une gastro-entérite :

  • Bien se laver les mains après avoir utilisé les toilettes et avant de préparer la nourriture

  • Bien cuire la viande et les œufs

  • Ne pas manger de nourriture provenant de vendeurs ambulants si l’on est en voyage

  • Essayer de ne pas avaler d’eau en nageant dans des lacs ou dans l’océan

  • Faire vacciner son enfant contre le rotavirus

  • Pour les bébés, allaitement

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