(Voir aussi Présentation de la gastro-entérite Présentation de la gastro-entérite La gastro-entérite est une inflammation de la muqueuse de l’estomac, de l’intestin grêle et du gros intestin. Elle est le plus souvent causée par une infection par un micro-organisme, mais l’ingestion... en apprendre davantage 
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Médicaments
Des nausées, des vomissements et une diarrhée sont les effets secondaires les plus fréquents de nombreux médicaments. Les éléments déclencheurs incluent :
Antiacides contenant du magnésium comme ingrédient principal
Antibiotiques
Médicaments de chimiothérapie
Immunothérapie
Radiothérapie
Colchicine (pour la goutte)
Digoxine (généralement utilisée pour l’insuffisance cardiaque ou certains rythmes cardiaques irréguliers)
Médicaments utilisés pour éliminer ou détruire les vers parasitaires internes
Laxatifs
Le recours aux antibiotiques peut aussi provoquer une diarrhée à Clostridioides difficile Colite à Clostridioides difficile (auparavant à Clostridium) La colite à Clostridioides difficile (C. difficile) est une inflammation du côlon qui provoque des diarrhées. L’inflammation est causée par une toxine produite par la bactérie... en apprendre davantage .
L’abus de laxatifs peut provoquer une faiblesse musculaire, des vomissements, une diarrhée, la perte d’électrolytes et d’autres troubles.
Il peut être difficile de reconnaître l’origine médicamenteuse d’une gastro-entérite. Dans les cas peu sévères, on arrête l’administration du médicament et on le reprend ultérieurement. Si les symptômes s’atténuent lorsque le sujet cesse la prise du médicament, puis recommencent quand il le reprend, le médicament est probablement la cause des troubles digestifs. Dans les gastro-entérites graves, le médecin peut arrêter définitivement l’administration du médicament en cause.
Produits chimiques
La gastro-entérite peut être due à l’ingestion de toxines chimiques (voir Présentation de l’intoxication alimentaire Présentation de l’intoxication alimentaire L’intoxication alimentaire est due à l’ingestion d’une plante ou d’un animal contenant une toxine. L’intoxication se produit après ingestion d’espèces de champignons ou de plantes vénéneuses... en apprendre davantage ). Ces toxines sont en général produites par des plantes, des champignons Intoxication par des champignons (champignon vénéneux) De nombreuses espèces de champignons sont toxiques et peuvent provoquer des symptômes différents selon le type de champignon. Différentes espèces de champignon produisent différentes toxines... en apprendre davantage vénéneux ou certains types de fruits de mer Intoxication par les poissons et les fruits de mer Certains types de poissons ou de fruits de mer frais ou surgelés peuvent contenir des toxines qui peuvent provoquer divers symptômes. Les vomissements et la diarrhée ( gastro-entérite) provoqués... en apprendre davantage exotiques, et ne sont donc pas la conséquence d’une infection. Une gastro-entérite provoquée par une toxicité chimique peut également être observée après l’ingestion d’eau ou d’aliments contaminés par des substances chimiques, comme l’arsenic et des métaux lourds comme le plomb Intoxication par le plomb L’intoxication par le plomb affecte de nombreuses parties du corps, notamment le cerveau, les nerfs, les reins, le foie et le sang. Les enfants sont particulièrement vulnérables, car leur système... en apprendre davantage , le mercure ou le cadmium, ou après la consommation ou l’ingestion directe d’un produit chimique ou d’un métal. L’intoxication aux métaux lourds provoque fréquemment nausées, vomissements, douleurs abdominales et diarrhées. L’absorption de grandes quantités d’aliments acides, comme les agrumes et les tomates, entraîne chez certaines personnes une gastro-entérite.
Le médecin se renseigne sur les contacts récents avec des aliments contaminés ou de l’eau contaminée, ou bien avec des métaux lourds. Parfois, la gastro-entérite peut être attribuée à de l’eau contaminée ou à des aliments mal cuits, mal conservés ou contaminés. Les personnes qui ont ingéré un métal lourd peuvent faire l’objet d’une analyse de sang afin de déterminer la concentration du métal dans le sang.
Traitement
Réhydratation
Généralement, le seul traitement nécessaire en cas de gastro-entérite, y compris en cas de gastro-entérite médicamenteuse ou chimique, est de se reposer et de boire une quantité suffisante de liquide. Même les patients qui vomissent doivent boire autant que possible, par petites gorgées fréquentes. Si les vomissements ou la diarrhée se prolongent ou si la personne se déshydrate sévèrement, l’administration de liquides et d’électrolytes par voie intraveineuse peut être nécessaire. Les enfants peuvent se déshydrater rapidement, ils doivent donc recevoir des liquides contenant des sels et du sucre dans des proportions adéquates. Tous les solutés disponibles dans le commerce et conçus pour compenser les pertes d’eau et d’électrolytes (appelés solutés de réhydratation buvables Traitement La déshydratation est la perte d’eau de l’organisme, généralement provoquée par des vomissements et/ou une diarrhée. La déshydratation survient lorsqu’il y a une perte significative d’ eau corporelle... en apprendre davantage ) peuvent convenir. Les boissons gazeuses, le thé, les boissons destinées aux sportifs ou contenant de la caféine, ainsi que les jus de fruits sont à exclure. Si l’enfant est allaité au sein, l’allaitement Allaitement Le lait maternel est l’aliment idéal des nouveau-nés. Bien que les bébés puissent être nourris au lait maternel ou au lait infantile, l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) et l’American... en apprendre davantage 
doit se poursuivre.
À mesure que les symptômes régressent, la personne peut progressivement ajouter des aliments à son régime alimentaire. Il n’est pas nécessaire de consommer exclusivement des aliments sans irritant gastrique comme des céréales, de la gélatine, des bananes, du riz, de la compote de pommes et des toasts. Toutefois, certaines personnes sont intolérantes au lait quelques jours après la survenue de la diarrhée.
