Effets du vieillissement sur l’appareil digestif

Avec l’âge, la force des contractions œsophagiennes Pharynx et œsophage La gorge (pharynx) se trouve dans la partie postérieure et inférieure de la bouche. Lorsque les aliments et les liquides quittent la bouche, ils passent dans la gorge. La déglutition des aliments... en apprendre davantage et la tension du sphincter supérieur de l’œsophage diminuent (phénomène appelé presbyœsophage), mais le transit des aliments n’est pas perturbé par ces changements. Cependant, certaines personnes âgées peuvent être touchées par des maladies qui perturbent la contraction œsophagienne.

Avec l’âge, la capacité de la muqueuse de l’estomac à résister aux lésions diminue, ce qui, à son tour, peut augmenter le risque d’ ulcère gastroduodénal Ulcère gastroduodénal Un ulcère gastroduodénal est une lésion ronde ou ovale de la muqueuse de l’estomac, ou du duodénum, qui a été corrodée par l’acidité gastrique et les sucs digestifs. Les ulcères gastroduodénaux... en apprendre davantage , particulièrement chez les personnes qui prennent de l’aspirine ou d’autres médicaments anti-inflammatoires non stéroïdiens (AINS). Toujours avec l’âge, l’ estomac Estomac L’estomac est un grand organe musculaire creux, en forme de haricot, dans lequel on distingue quatre zones : Cardia Fundus Corps Antre en apprendre davantage ne peut plus contenir autant d’aliments (en raison de la diminution de l’élasticité), et la vitesse à laquelle il se vide dans l’intestin grêle diminue. Cependant, ces changements n’entraînent généralement aucun symptôme visible. Le vieillissement a très peu d’effets sur la sécrétion des sucs gastriques, comme l’acide et la pepsine ; mais les affections qui peuvent réduire la sécrétion acide, telles que la gastrite atrophique Causes , sont plus fréquentes. Ces affections peuvent entraîner des problèmes ultérieurs, tels qu’une carence en vitamine B12 Carence en vitamine B12 Une carence en vitamine B12 peut survenir chez des végétaliens qui ne prennent pas de suppléments ou en raison d’un trouble de l’absorption. Une anémie se développe, causant une série de symptômes... en apprendre davantage ou une prolifération bactérienne dans l’intestin grêle Prolifération bactérienne dans l’intestin grêle (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, SIBO) La prolifération bactérienne dans l’intestin grêle est un trouble dans lequel une diminution des mouvements du contenu intestinal permet à certaines bactéries intestinales normales de proliférer... en apprendre davantage .

Le vieillissement n’a que peu d’effets sur la structure de l’ intestin grêle Intestin grêle L’estomac libère la nourriture dans le duodénum, qui est le premier segment de l’intestin grêle. Les aliments pénètrent dans le duodénum par le sphincter pylorique, dans des quantités que l’intestin... en apprendre davantage ; le transit du contenu à travers l’intestin grêle et l’absorption de la plupart des nutriments ne sont guère affectés. Cependant, les taux de lactase diminuent, conduisant de nombreuses personnes âgées à l’intolérance aux laitages ( Intolérance au lactose L’intolérance au lactose est une incapacité à digérer le sucre lactique en raison d’une carence en lactase, une enzyme digestive, ce qui provoque une diarrhée et des crampes abdominales. L’intolérance... en apprendre davantage intolérance au lactose). La prolifération excessive de certaines bactéries (syndrome de prolifération bactérienne dans l’intestin grêle Prolifération bactérienne dans l’intestin grêle (Small Intestinal Bacterial Overgrowth, SIBO) La prolifération bactérienne dans l’intestin grêle est un trouble dans lequel une diminution des mouvements du contenu intestinal permet à certaines bactéries intestinales normales de proliférer... en apprendre davantage ) devient plus fréquente avec l’âge et peut induire des douleurs, des ballonnements et une perte de poids. La prolifération bactérienne peut également provoquer une baisse de l’absorption de certains nutriments, comme la vitamine B12, le fer et le calcium.

Avec l’âge, le pancréas Pancréas Le pancréas est un organe qui contient deux types de tissu glandulaire : Acini pancréatiques Îlots de Langerhans (Voir aussi Présentation de l’appareil digestif.) Les acini produisent les enzymes... en apprendre davantage réduit de taille et une partie du tissu est remplacée par du tissu cicatriciel (fibrose). Cependant, ces changements ne diminuent pas l’aptitude du pancréas à produire des enzymes digestives et du bicarbonate de sodium. Au cours du vieillissement du foie Foie Le foie est un organe de forme triangulaire. C’est le plus grand organe du corps humain, et dans un certain sens, le plus complexe. Il joue le rôle d’usine chimique de l’organisme et a de nombreuses... en apprendre davantage et de la vésicule biliaire Vésicule et voies biliaires La vésicule biliaire est une poche de stockage musculaire de petite taille, en forme de poire, qui contient la bile et qui est reliée au foie par des canaux appelés voies biliaires. (Voir aussi... en apprendre davantage , différentes modifications structurelles et microscopiques se produisent (voir aussi Effets du vieillissement sur le foie Effets du vieillissement sur le foie Plusieurs modifications microscopiques et structurales du foie surviennent au cours du vieillissement du foie. (Voir aussi Présentation du foie et de la vésicule biliaire pour une présentation... en apprendre davantage ).

Le gros intestin Gros intestin Le gros intestin comprend Cæcum et côlon ascendant (droit) Côlon transverse Côlon descendant (gauche) Côlon sigmoïde (qui est connecté au rectum) en apprendre davantage ne subit guère de changements avec l’âge. Le rectum Rectum et anus Le rectum est une chambre qui débute à la fin du gros intestin, immédiatement après le côlon sigmoïde, et se termine au niveau de l’anus ( Home.see also page Présentation de l’anus et du rectum)... en apprendre davantage augmente légèrement en volume. La constipation devient plus fréquente (voir aussi Constipation : aspects essentiels concernant les personnes âgées Aspects essentiels concernant les personnes âgées La constipation correspond à une émission de selles difficile ou peu fréquente, à des selles dures ou à la sensation que le rectum n’est pas totalement vide après être allé à la selle (évacuation... en apprendre davantage ) ; elle est causée par de nombreux facteurs :

La faiblesse du plancher pelvien chez les femmes âgées peut également contribuer à l’ incontinence fécale Incontinence fécale L’incontinence fécale est la perte du contrôle des exonérations. L’incontinence fécale peut se manifester lors d’épisodes de diarrhée ou de selles dures bloquées dans le rectum ( fécalome).... en apprendre davantage .